Reprendre un resto et l’exploiter en l’état

Le guide ultime pour réussir la reprise d’un restaurant, même sans être professionnel

Ce que vous allez obtenir

✅ Checklists,

✅ Grilles d’évaluation,

✅ Simulateur et stratégies concrètes pour éviter les pièges et réussir votre reprise.

Prix ttc : 29€

Ce que vous allez apprendre

  • Les étapes clés pour analyser, négocier et reprendre une affaire en toute sécurité

  • Comment lire les bilans, décoder un fonds de commerce

  • Comment préparer un business plan convaincant

  • Les 30 questions à poser avant toute reprise

  • Les 4 faisabilités (juridique, financière, commerciale, technique)

  • Le rôle du personnel, les pièges du bail, les normes à vérifier

  • Les leviers de rentabilité immédiate

📥 Inclut des fiches pratiques et outils à remplir.

Bonus inclus

  • Guide de la réglementation CHR (80 normes clés)

  • Répertoire des prestataires (comptables, avocats, cuisinistes…)

  • Accès à d'autres fiches et livres sur reussirmonresto.com

Reprendre un restaurant, c’est risqué… sauf si on est bien préparé.

❌ Comment savoir si le prix est juste ?

❌ Quelles normes faut-il vérifier ?

❌ Le personnel est-il à reprendre ?

❌ L’affaire est-elle vraiment rentable ?

Ce livre vous guide étape par étape pour faire une bonne affaire, sans mauvaises surprises.

À qui s’adresse ce livre ?

Ce guide est fait pour vous si…

  • Vous êtes entrepreneur débutant ou confirmé

  • Vous cherchez à reprendre un restaurant existant

  • Vous voulez réduire les risques et sécuriser votre investissement

  • Vous n’avez pas (encore) d’expérience dans la restauration mais une vraie motivation

  • Vous êtes consultant/accompagnateur de porteurs de projet

À quoi ça ressemble ?

Offre actuelle : 29€ ttc

REPRENDRE UN RESTO

✅ L'ebook complet + guides intégrés

💳 Paiement sécurisé – Accès immédiat

🔸 Prix de lancement : 29 € TTC

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Pourquoi ce livre est différent

L’expertise terrain de +120 restaurants en 1 seul livre.

Alain Cazac partage ici 30 ans de terrain dans la reprise, la création, la franchise et le pilotage de restaurants.

Chaque conseil a été testé dans la vraie vie, dans des situations complexes de rachat et d’exploitation immédiate.

🧠 Vous n’achetez pas un livre.

Vous gagnez des années d’expérience, condensées dans un guide actionnable.

Qui est Alain Cazac ?

Consultant en restauration, +120 restaurants créés, fondateur de concepts à succès, franchiseur, formateur et expert du CHR depuis plus de 30 ans.

Sa mission : transmettre les bonnes pratiques et éviter les erreurs fatales.